SUKSES DENGAN BEBEK
"BGC" Bebek hadir untuk berperan serta dalam dunia usaha peternakan di Indonesia terutama jenis ternak bebek hibrida. Meski baru memulai usaha ternak bebek ini pada bulan Maret 2011 tapi kami berusaha untuk bisa memberikan pelayanan yang terbaik untuk pelanggan dan calon pelanggan kami.
"BGC" Bebek yang berlokasi di Dusun Ngingas Kelurahan Ngimbangan Kecamatan
Mojosari Kabupaten Mojokerto Jawa Timur memiliki sekitar 1150 indukan
bebek yang terdiri dari 1000 ekor indukan bebek betina lokal dan 150
bebek pejantan peking. Dari indukan tersebut saat ini "BGC" bebek mampu
menghasilkan sekitar 800 butir telur tetas bebek hibrida per harinya.
Telur tetas ini merupakan salah satu produk unggulan dari Peternakan "BGC" Bebek selain tentunya DOD bebek hibrida hasil dari penetasan
sendiri.
Dengan
dukungan dari para tenaga kerja yang ahli dan berpengalaman di bidang
ini diharapkan produk-produk yang dihasilkan akan memiliki kualitas yang
unggul. Pengawasan yang ketat untuk pemberian nutrisi bagi indukan
tentunya akan menghasilkan telur tetas yang berkualitas unggul. Selain
itu kebersihan kandang bebek yang dijaga kebersihannya agar bebek dapat
hidup sehat dan tidak mudah terserang penyakit dan ini tentunya
berdampak pada hasil telur tetas yang unggul dan terjamin kualitasnya.
PRODUK
1. Telur Tetas Bebek Hibrida
Telur Tetas Bebek Hibrida
Produk
unggulan dari Peternakan "BGC" Bebek adalah telur tetas bebek hibrida
yang di peroleh dari hasil kawin silang antara bebek betina local dengan
bebek pedaging peking. Dengan perbandingan yang baik antara bebek
betina dan bebek jantan serta pengawasana pemberian pakan yang
bernutrisi baik untuk kebutuhan bebek indukan maka kami menjamin bahwa
telur tetas bebek hibrida kami memiliki bibit calon anak bebek hibrida.
Sortir ketat yang kami lakukan sebelum pengiriman kepada pelanggan
dilakukan untuk memberikan pelayanan yang baik agar pelanggan "BGC"
Bebek memperoleh kepuasan atas produk dan pelayanan kami.
2. DOD
a. Bebek Hibrida
DOD Bebek Hibrida
Selain
telur tetas bebek hibrida, "BGC" Bebek juga mampu menghasilkan dod
bebek hibrida dari hasil penetasan sendiri. Saat ini kapasitas mesin
penetas di "BGC" Bebek adalah 8.000-10.000 ekor dod bebek hibrida per
bulan.
DOD
Bebek hibrida yang dipasarkan adalah dod yang telah berusia minimal 3
hari dan telah divaksin, hal ini kami lakukan untuk menjaga bahwa dod
telah cukup kuat untuk dikirim kepada para pelanggan atau pembeli
sehingga akan meminimaliisir resiko kematian dod bebek pada saat
pengiriman.
Selain
itu, perbedaan "BGC" Bebek dengan produsen yang lain adalah bahwa
dalam satu box kami hanya mengisi 80 ekor dod bebek. Alasan kami adalah
ukuran dod yang sudah berumur 3-4 hari sudah terlihat besar sehingga
jumlah dod bebek kami batasi hanya 80 ekor dod per box untuk menghindari
kepadatan box pada saat pengiriman sehingga resiko kematian akibat dod
yang berdesakan dapat dikurangi.
b. Bebek Peking
DOD Bebek Peking
Meskipun
kami masih dalam tahap pengembangan usaha untuk dapat memproduksi
sendiri DOD Bebek Peking tapi kami juga dapat menyediakan dod bebek
peking. Hal ini dikarenakan "BGC" Bebek telah mengadakan kerjasama
dengan para peternak yang lain untuk memenuhi ketersedian dod bebek
peking.
3. Bebek Pedaging Hidup / Karkas
a. Bebek Hibrida
b. Bebek Peking
Tingginya
kebutuhan dan permintaan akan daging bebek membuat kami untuk
selanjutnya melakukan pengembangan usaha yaitu dengan membangun kadang
pembesaran dengan luas area lahan 1000 m2. Di lahan tersebut akan
dibangun kandang pembesaran bebek pedaging jenis bebek hribida dan bebek
peking dengan kapasitas 6.000 – 7.000 ekor bebek.
BGC Bebek memang belum maksimal dalam pemenuhan kuantitas produksinya
tetapi kami lebih mengutamakan kualitas produk untuk menjaga kepuasan
para pelanggan kami. Semoga kehadiran Wahana Bebek dalam dunia
peternakan bebek dapat memberi warna dalam dunia usaha peternakan bebek
di Indonsia.
ARTIKEL
ITIK PEDAGING
Daging
itik merupakan salah satu komuditi unggulan karena mengandung berbagai
zat dan gizi yang tinggi serta memiliki citra rasa yang unik. Adapun
ciri-ciri itik pedaging yang baik seperti berikut :
1. Memiliki Kerangka tubuh yang besar
Itik pedaging harus memiliki tulang dada yang lebar dan panjang serta tulang paha dan kaki yang lebar pula. Di mana pada bagian inilah yang paling banyak dagingnya.
2. Pertumbuhan yang pesat
Itik pedaging harus mempunyai pertumbuhan yang relatif cepat. Karena masa panen akan dilakukan pada umur muda atau pada saat dagingnya masih lunak. Umur permanen itik pedaging biasanya di bawah 12 minggu. Pada saat panen, harus diupayakan bobot badan itik sudah memenuhi persyaratan panen dan memiliki daging yang banyak.
3. Pertumbuhan bulunya cepat
Pada umur siap panen, bulu itik sudah harus tumbuh dengan sempurna, artinya hampir tidak ada lagi bulu-bulu kecil yang tumbuh dan belum mekar. Bila masih banyak bulu yang baru tumbuh, bulu tersebut sulit di cabut sehiggga penampilan kulitnya menjadi kurang menarik.
4. Hemat Pakan
Kebutuhan pakan konsumsi itik pedaging lebih tinggi bila dibandingakan dengan pakan yang dikonsumsi itik petelur. Tetapi sebagian besar dari pakan tersebut dimanfaatkan untuk proses pertumbuhan dan disimpan dalam daging. Dengan kata lain, itik pedaging lebih efisien dalam merubah pakan menjadi badan. Submenu |